Assenza – Vino Rosso IGP

12,00

Produzione effettuata senza solfiti aggiunti

Contraddistinto all’occhio da un rosso rubino intenso e impenetrabile. Al naso, strutturato e di grande impatto, caratteristiche tipiche dei vini senza solfiti aggiunti, esprime sentori di frutta matura, in particolar modo ribes e mora.

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Merlot

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Cabernet Sauvignon

SCHEDA TECNICA

CLASSIFICAZIONE: Italia-Umbria-IGP
TIPOLOGIA: rosso-secco-fermo
TERRENO: medio impasto e sciolto con argille profonde
VITIGNI: MERLOT 70%, CABERNET SAUVIGNON 30%
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: cordone speronato
ANNO DI IMPIANTO: 2000
PERIODO DI RACCOLTA: 2/3 settimana di settembre
FERMENTAZIONE: con bucce a temperatura controllata di 23° per 8-10 gg.
PRODUZIONE EFFETTUATA SENZA SOLFITI AGGIUNTI
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% vol

Assenza – Vino Rosso IGP

12,00

Produzione effettuata senza solfiti aggiunti

Contraddistinto all’occhio da un rosso rubino intenso e impenetrabile. Al naso, strutturato e di grande impatto, caratteristiche tipiche dei vini senza solfiti aggiunti, esprime sentori di frutta matura, in particolar modo ribes e mora.

SCHEDA TECNICA

CLASSIFICAZIONE: Italia-Umbria-IGP
TIPOLOGIA: rosso-secco-fermo
TERRENO: medio impasto e sciolto con argille profonde
VITIGNI: MERLOT 70%, CABERNET SAUVIGNON 30%
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: cordone speronato
ANNO DI IMPIANTO: 2000
PERIODO DI RACCOLTA: 2/3 settimana di settembre
FERMENTAZIONE: con bucce a temperatura controllata di 23° per 8-10 gg.
PRODUZIONE EFFETTUATA SENZA SOLFITI AGGIUNTI
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% vol

BIANCONI SUSANNA AZIENDA AGRICOLA

Voc. Ceccomatto – 06081 Tordandrea di Assisi  (PG)
Ph. +39 075 804 45 80
Fax +39 075 804 47 09
Mail info@viniassisi.bio

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